チョコレートの効能

ピュアチョコレートとビターチョコレート

大人の男性や、健康管理に気遣っている人には、カカオの風味が十分味わえるビターチョコを贈りましょう。

カカオが100％含まれたチョコレートを「ピュアチョコレート」、70％以上含まれたチョコレートは「ビターチョコ」と言われています。ちなみに、普通のチョコレートは、カカオ含有率が30?40％程度です。

ピュアチョコレートは、カカオを豊富に含んでいるので、甘さがなく苦めです。その代わりに、カカオが本来もつ香りが、口の中いっぱいに広がります。このチョコレートなら、甘い物が苦手なお父さんたちにも、きっと喜んでもらえるでしょう。それでは、おすすめのピュアチョコレートとビターチョコレートを紹介します。

「サティー」のチョコレートは、フランスから直輸入しており、日本では、三越名古屋栄店、三越日本橋本店、三越銀座店の3店でしか手に入れることができない希少なものです。「ピュアチョコレート」は、カカオマス100％の粒状で、1,155円です。

「リシャール」の「ウルトラマンス」は、カカオの含有率が70?100％までの8段階あり、薄い一口サイズのチョコです。チョコの表面には、カカオの割合を示す数字が表示されています。カカオのコクとまろやかな苦さを味わうことができるチョコレートです。

「ロイズ」の「ベネズエラビター＆ガーナスイート」は、上品な香りとほど良い酸味を楽しむことができるカカオ68％の「ベネズエラビター」と、ほんのりと甘みが広がるカカオ60％の「ガーナスイート」の組み合わせです。板状のチョコが40枚入って809円なので、おすすめのビターチョコレートです。